Saturday, February 20, 2010

Caffè al Bicerin


In this old Cafè in Torino was born: Bicerin. Bicerin (that from Piedmontese dialect literally means "little glass") it's a mix of coffee espresso, chocolate and fresh cream. Of course recipe is hold top secret ;-) -- Absolutely to taste it. This the link (in English too): Caffè al Bicerin and Monday I will show how it looks inside. In the meantime: Happy weekend !

In questo vecchio Caffè Torinese nacque il Bicerin (che in dialetto Piemontese significa "piccolo bicchiere"). Il Bicerin è un insieme di caffè, cioccolata e crema di latte anche se naturalmente le proporzioni son tenute segrete ;-) -- Davvero da provare. Questo il link al locale: Caffè al Bicerin e Lunedì mostrerò il suo interno, nel frattempo: Buon fine settimana !
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10 comments:

Dina said...

I am glad you have a mission: to enter, photograph, and show us the inside. A good chance for you to drink that heavenly-sounding Bicerin. :)

Saretta said...

Sounds delicious!

HereBeDragons said...

Yummy. I want to go! It's lovely.

Espresso said...

Nice pleace :)

Eleonora said...

Bravo bravo bravo Fabrizio!! Adoro il bicerin! Ma non essendo mai stata a Torni e quindi nel locale che diede i natali al 'piccolo bicchierino,' non poso dire d'aver mai assaggiato quello VERO.

Can't wait to see the "inside" PLEASE take photos of the actual beverage!!!

Buon fine settimana,
Ele xx

Ombudsman said...

Sono andato a conoscere l'Eataly.
Se sapessi, avrei andato lì per un bicerin. Sarà per la prossima. :)

Jackie said...

Mmm, I can almost smell the coffee and chocolate from here! I think this works really well in black & white, by the way.

Fabrizio - ikol22 said...

Of course I will wait for each of you to come together (maybe not altogether since it's so small inside) to take a Bicerin in a good company !

@>Eleonora, e cosa aspetti a venire?

Dina said...

That would be fun if all us readers could meet you there together.

seanjonesfoto said...

what a stunning black and white photograph... Bravissimo!